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　　海報(bào)新聞?dòng)浾?賀輝 首席記者 解強(qiáng)民 報(bào)道

　　來(lái)自棗莊滕州的連鎖超市仲家匯收購(gòu)濟(jì)南便利店巨頭統(tǒng)一銀座已有半月，為適應(yīng)濟(jì)南激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，在經(jīng)營(yíng)策略方面做出了調(diào)整，包括豐富商品品類、側(cè)重社區(qū)市場(chǎng)、下調(diào)商品價(jià)格等，還響應(yīng)網(wǎng)友建議推出了滕州特色的便利快餐新品辣子雞蓋面。

　　5月上旬，仲家匯收購(gòu)統(tǒng)一銀座的新聞發(fā)出后，有網(wǎng)友在評(píng)論區(qū)留言建議增加辣子雞和菜煎餅等滕州特色食品。5月10日，海報(bào)新聞采訪仲家匯商貿(mào)（濟(jì)南）有限公司負(fù)責(zé)人并首發(fā)報(bào)道了仲家匯正積極研發(fā)辣子雞蓋面的新聞。（《海量財(cái)經(jīng)丨從滕州到濟(jì)南：仲家匯近期上新辣子雞蓋面 計(jì)劃兩年內(nèi)新開(kāi)400多家店》）

　　時(shí)隔半月，仲家匯正式上新滕州辣子雞蓋面。5月22日，海報(bào)新聞?dòng)浾咛皆L仲家匯槐蔭區(qū)凱旋店、歷下區(qū)朝山街店探訪時(shí)，發(fā)現(xiàn)貨架上都擺上了辣子雞蓋面。在凱旋店，店員見(jiàn)有顧客進(jìn)店，主動(dòng)叫賣(mài)“新品滕州辣子雞蓋面”，并稱該店每天配貨20份，上新3天來(lái)都能當(dāng)天賣(mài)完。

　　在朝山街店，店員熱情的向記者介紹新品辣子雞蓋面，稱這款新品是用滕州特色的螺絲椒、黑腳小土雞制作，盡最大努力還原正宗滕州滋味，非常受顧客歡迎。中午時(shí)分記者進(jìn)店時(shí)，該店僅剩最后一份。記者在店內(nèi)品嘗發(fā)現(xiàn)，面條筋道爽滑，口感鮮香微辣。過(guò)程中，店員熱情地詢問(wèn)口味怎樣、是否需要加醋。

　　22日，記者探訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，濟(jì)南市區(qū)的仲家匯門(mén)店的“統(tǒng)一銀座”店牌暫未更換，店員的工裝、工牌上也仍有“統(tǒng)一銀座”字樣，不過(guò)手機(jī)支付時(shí)的付款頁(yè)面已經(jīng)換成了“仲家匯”。

　　在朝山街店，店員稱部分商品價(jià)格已經(jīng)開(kāi)始下調(diào)，近期店牌、工裝等都會(huì)換新。在凱旋店，店員稱菜價(jià)與半月前相比普遍下調(diào)，價(jià)格基本與周邊菜市場(chǎng)一致。