海報新聞
海報新聞記者 杜虹曉 畢勝 郭由 濟南報道
出道即走紅！位于濟南東部王舍人街道的濟南環(huán)聯(lián)市集于4月28日晚正式營業(yè)，截至5月2日，環(huán)聯(lián)市集開業(yè)5日內(nèi)日均客流量達3萬人次，十分火爆，商戶提前準備日常兩倍的食材卻依舊不夠賣，個別商戶甚至營業(yè)4小時就售罄了。5月2日，海報新聞記者再探濟南環(huán)聯(lián)市集。
人聲鼎沸，熱鬧非凡。在新開業(yè)的環(huán)聯(lián)市集中，除了常規(guī)的小吃和套圈，還新增了碰碰車、旋轉(zhuǎn)木馬等大型游樂設施。環(huán)聯(lián)市集的負責人李其鵬告訴記者，根據(jù)大門監(jiān)控的客流監(jiān)測可知，這5天來，日均客流量達3萬人次，超出預估客流近一倍。
“碰碰車、小火車、旋轉(zhuǎn)飛椅都是五一假期期間最熱門的項目。”李其鵬告訴記者，假期期間帶孩子來的家長特別多，眾多游樂設施滿足了家長的帶娃需求。
環(huán)聯(lián)市集開業(yè)以來美食方面，成都糖油果子、新疆烤包子、巴基斯坦奶茶、老撾冰咖啡等最受“吃貨”們的歡迎。“成都的糖油果子賣得非常火，五月一日當天準備了平時兩倍的貨，就這樣，不到十點就已經(jīng)賣完了。”李其鵬說。
環(huán)聯(lián)市集的爆火也令李其鵬倍感壓力，“為了讓游客在這里有更好的游玩體驗，我們的六人管理團隊全天候在市集里值守，確保夜市正常安全的運行。”李其鵬說，他們每天需要檢查商戶的供貨渠道、攤位安全，保障游客的利益。
李其鵬也提醒廣大群眾，環(huán)聯(lián)市集夜市營業(yè)時間為晚6點至凌晨3點，客流高峰在晚6點半至晚11點，“建議市民朋友可以錯峰出行，但如果是有目的性的品嘗熱門小吃的話，還是建議早一點來，不然要被搶光了。”李其鵬說。
5月2日晚，游客在濟南環(huán)聯(lián)市集品嘗美食。環(huán)聯(lián)市集負責人李其鵬告訴記者，這是環(huán)聯(lián)市集正式開業(yè)的第五天，據(jù)統(tǒng)計，開業(yè)以來日均客流能達到3萬人左右。（海報新聞記者 畢勝 攝）
據(jù)悉，環(huán)聯(lián)市集開業(yè)以來美食方面，新疆烤包子、巴基斯坦奶茶、老撾冰咖啡等最受“吃貨”們的歡迎，游樂設施方面，碰碰車、旋轉(zhuǎn)飛椅備受大家喜愛。（海報新聞記者 畢勝 攝）
李其鵬介紹，“五一”假期期間，有商戶備了兩倍的貨，開攤4個小時就賣空了。（海報新聞記者 畢勝 攝）
環(huán)聯(lián)市集的營業(yè)時間為18:00至次日3:00，每天18:30至23:00是客流量比較大的時候。（海報新聞記者 畢勝 攝）
記者在環(huán)聯(lián)市集上看到，淄博紫米餅吸引了不少市民前來品嘗、購買。（海報新聞記者 畢勝 攝）
環(huán)聯(lián)市集上的燒烤攤位。（海報新聞記者 畢勝 攝）
據(jù)了解，目前環(huán)聯(lián)市集的管理團隊有五六個人，每天負責檢查商戶的供貨渠道、食品安全、攤位安全等，保證來到環(huán)聯(lián)市集的顧客能夠獲得更好的體驗。（海報新聞記者 畢勝 攝）
同時，為了保證市集上產(chǎn)品的多樣性，最大程度上確保游客不跑空，商戶若當天因故不能正常出攤須向夜市管理方請假。（海報新聞記者 畢勝 攝）
“五一”節(jié)假日，新開業(yè)不久的環(huán)聯(lián)市集便吸引了大批游客前來“嘗鮮”。（海報新聞記者 畢勝 攝）
“五一”節(jié)假日，新開業(yè)不久的環(huán)聯(lián)市集便吸引了大批游客前來“嘗鮮”。（海報新聞記者 畢勝 攝）
責編：馬洪震
審核：馮世娟
責編：馮世娟